安心安全な豆菓子に加工致します。
委託加工のご案内Outsourced processing
お手持ちの大豆から豆菓子をお作り致します。
≪大豆の加工≫一升(1.3kg)以上で豆菓子に加工致します。 注）インゲン、ささぎ類の加工は出来ません。
甘味加工
- あられ・落花生入り
- 大豆一升1,500円（税別）
- 大豆二升2,800円（税別）
- あられ入り
- 大豆一升1,100円（税別）
- 大豆二升2,000円（税別）
- 落花生入り
- 大豆一升1,200円（税別）
- 大豆二升2,200円（税別）
- 豆のみ
- 大豆一升700円（税別）
- 大豆二升1,200円（税別）
塩味加工
- あられ・落花生入り
- 大豆一升1,600円（税別）
- 大豆二升3,000円（税別）
- あられ入り
- 大豆一升1,200円（税別）
- 大豆二升2,200円（税別）
- 落花生入り
- 大豆一升1,100円（税別）
- 大豆二升2,000円（税別）
- 豆のみ
- 大豆一升700円（税別）
- 大豆二升1,200円（税別）
素焼き
- 味なし加工（豆のみ）
- 大豆一升600円（税別）
- 大豆二升1,000円（税別）
【小袋詰め／300g・500g 一袋33円（税別）】
- 一升(1.3kg)に満たない場合も当店で大豆を足して加工する事が出来ます。大豆は全て新潟県産です。大豆の価格は毎年変動しますので詳しくはお問い合わせ下さいませ。
- 当社の大豆(新潟県産大豆)を使用し、豆菓子をオーダーメイドでお作りする事が出来ます。当社では大豆を契約農家様から直接購入している為、相場よりお安く加工できるのでお勧めです。詳しくはお問い合わせ下さい。
≪あられ・むき身落花生の加工≫一升(1.2kg)以上で豆菓子に加工致します。
- 甘味加工
- 一升500円（税別） 二升1,000円（税別）
- 塩味加工
- 一升450円（税別） 二升900円（税別）
【ご注意点】
- 大豆・あられ・むき身落花生をお持ち頂く際は、混ぜないでお持ち込み下さい。
- 粒の大きさや種類が違う大豆は別々にお持ち下さい。
- あられ・落花生は出来るだけ乾燥させてお持ち込み下さい。
≪殻付き落花生の加工≫
加工代金：例）2kg 440円（税別）／2.5kg 495円（税別）5kg 770円（税別）5.5kg 825円（税別）・・・10kg 1,320円（税別） 2kg以下は2kgの加工代金を頂きます。
≪殻付き落花生の当日加工ご案内≫
11時までに当店にお持ち頂ければ、当日加工にてお返し致します。尚、お渡しは13時以降になります。
落花生の乾燥が悪い場合はお受け出来ません。また、小袋詰めの対応は出来ません。
10月、11月、12月の当日加工は1口あたり330円（税別）頂きます。
【ご注意点】
- 乾燥が悪いとカリッと美味しく焙煎する事が出来ません。又、落花生は濡れたままだと、とてもカビが生えやすいです。
お持ちになる前に必ず良く乾燥して下さい。 - 通常、大豆の加工は3日～5日程度の加工時間を頂いておりますが、繁忙期（12月～1月頃）には1ヶ月程度の場合がございます。お客様の大切に作られた大豆を丁寧に加工する為、予めご了承下さいませ。