安心安全な豆菓子に加工致します。
委託加工のご案内Outsourced processing
お手持ちの大豆から
豆菓子をお作り致します。
《委託加工の流れ》
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①委託加工注文書を印刷し、必要事項をご記入下さい。
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②委託加工品を袋に入れ、注文書と一緒に弊社へ発送して下さい。
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◉ 通常は1週間程度。
◉ 繁忙期（11月〜1月）は約1ヶ月程度。 -
③出来た豆菓子の中に、ご請求書と郵便局振替用紙が同封されてます。お手元に商品が届いてから2週間以内でのご入金にてお願いします。
≪大豆の加工≫
一升(1.3kg)以上で豆菓子に加工致します。
注）インゲン、ささぎ類の加工は出来ません。
甘味加工
- あられ・落花生入り
- 大豆一升1,600円
- 小袋詰1,900円
- あられ入り
- 大豆一升1,100円
- 小袋詰1,400円
- 落花生入り
- 大豆一升1,100円
- 小袋詰1,400円
- 豆のみ
- 大豆一升 600円
- 小袋詰 900円
塩味加工
- あられ・落花生入り
- 大豆一升1,600円
- 小袋詰1,900円
- あられ入り
- 大豆一升1,100円
- 小袋詰1,400円
- 落花生入り
- 大豆一升1,100円
- 小袋詰1,400円
- 豆のみ
- 大豆一升 600円
- 小袋詰 900円
素焼き
- 味なし加工（豆のみ）
- 大豆一升600円
- 小袋詰900円
- 小袋詰め／300g
- 上記は全て税抜価格です。
≪殻付き落花生の加工≫
加工代金：例）2kg 500円／5kg 800円／7kg 1,000円／10kg 1,300円 2kg以下は2kgの加工代金を頂きます。 10kg以上は2つの袋に分けて下さい。
- 上記は全て税抜価格です。
【納期のご案内】
通常、委託加工は一週間程度お時間頂いておりますが、繁忙期（11月～1月頃）はご注文が集中する為、1カ月程度お待ちいただく場合もあります。大豆は一晩浸水させてから作業に入る為、一日に出来る加工量が限られます。大切に一つ一つ手作業でお客様のお好みにあった豆菓子を作っておりますので何卒ご了承ください。
Q＆A
みなさまからよく寄せられる
ご質問を集めました。
【大豆加工の場合】
- 大豆が1升（1.3㎏）に満たない場合でも加工できますか？
- 大豆が1㎏あれば8合でお預かり出来ます。それ以下の場合でも弊社の大豆（新潟県産）を足して加工する事も出来ます。
- 大豆の種類を混ぜて持込していいですか？
- 基本的に１種類の大豆がいいです。品種や粒の大きさにバラつきがあると煎り上がりにムラが出ます。
- それでもいいので加工して欲しいのですが出来ますか？
- 煎り上がりにムラが出ますが、ご了承頂けるなら出来ます。大豆を種類ごとに分けて袋に入れて下さい。
- 大豆の手持ちがないのですが加工できますか？
- 弊社で使用している〈新潟県産大豆〉は契約農家様より豆菓子に合う品種を指定して作って頂いております。
大豆をお持ちでなくてもオーダーメイドで1升から豆菓子を作る事ができます。 - 袋詰めのグラム数は300ｇ以外ありますか？
- 他に袋の用意がございます。ご希望グラム数を【委託加工注文書】の備考欄や用紙にその旨を書いて頂ければ、ご相談・対応させて頂きます。
- 作った豆菓子を販売も出来ないか考えております。その場合どの様にすればいいですか？
- 販売する場合、【販売者向け委託加工注文書】を印刷し大豆と一緒に入れて発送してください。
再度、確認事項がある場合、メールか電話でお伝えいたします。 繋がりやすい電話番号とメールアドレスが書いてあると助かります。
【殻付き落花生の場合】
- 2kg以下煎り加工はできますか？
- 2㎏の加工代を頂いてよければ煎りますがあまりに少ないとお断りする場合があります。
- 乾燥させずに持ち込んでいいですか？
- 弊社では乾燥は出来ません。乾燥が不十分だとカビ易くなってしまいます。また、乾燥が不十分なまま煎ると殻の中で蒸された様になりカリッと仕上がりません。よく乾燥させてからお持ちください。
【振込に関して】
- 郵便局振込だけですか？
- 郵便局でなくてもその旨を注文用紙に書いて頂ければ、銀行口座記入している請求書を送りますので そちらからご入金下さい。
第四北越銀行小千谷中央支店（店番号４５１）普通預金No.1138059(有)竹島屋製菓 - 郵便局の振込用紙を無くしたのですが、どうすればいいのですか？
- 郵便局へ行き「振込取扱票」があるのでそちらに下記の番号・加入者名（竹島屋製菓）とお書き下さい。
加工注文者と振込ご依頼人を同一名でお願いします。
【その他】
- 大豆・落花生を煎り過ぎてしまった場合、弊社規定の値段で弁償もしくは弊社の大豆・落花生と 交換（同じキロ数）させて頂きます。予めご了承下さい。